Jaunas iekārtas eļļas filtrācijai un kvalītātes testēšanai

Piedāvājam Jūsu uzmanībai jaunas iekārtas no vācu ražotāja "VITO OIL".

Iekārtas VITO taukvielu filtrācijai fritēšanas katlā.
Tas ir iekārtas taukvielu filtrēšanai frīterī.  Filtrēšanas aparāts VITO palīdz ietaupīt līdz pat 50% no taukvielām, ko izmanto ražošanā.
Cepot dažādus pārtikas produktus, piemēram, frī kartupeļus, zivis vai gaļu, smalkas produktu daļiņas paliek taukvielā.
Ilgstošas cepšanas laikā šīs daļiņas sāk oksidēt eļļu, kas ietekmē uz tas bojāšanos ātrumu. Filtrs VITO var risināt šo problēmu!

Ir pieejamas VITO iekārtas taukvāres katliem ar tilpumu līdz 12L, 20L un frīteriem ar tilpumu no 20L.

VITO iekārtas izmantošanas priekšrocības:

- samazinās taukvielu patēriņš
- samazinās iekārtas tīrīšanas izmaksas
- samazinās taukvielu uzglabāšanas izmaksas
- taukvielu kalpošanas laiks pieaug (gandrīz divreiz)
- retāk jāmaina taukvielas frīterī



Ierīce VITO taukvielas kvalitātes mērīšanai fritēšanas katlā.

Pielietojums:

Cepšanas eļļas kvalitātes mērīšana
Eļļas temperatūras mērīšana
• Taukvielas pareizas temperatūras izmantošana
Mērījumi tiek veikti tieši taukvāres katlā, karstā eļļā
Pielietojums restorānos / ēdnīcās
Ātra, precīza mērīšana




Priekšrocības:

 Cepšanas eļļas kvalitātes precīza noteikšana
Mērīšanas temperatūra līdz + 220 ° C
Rezultāts par 10 sekundēm
LED indikators (sarkans / dzeltens / zaļš)
Izturīgs dizains
Ūdensizturīgs
Augsta ēdiena kvalitāte



Konsultācijas un visa informācija:

Andrejs Iljins, t. +371 26104700, +371 20383757  andrejs@balticmaster.lv


atpakaļ

Baltic Master SIA,
Sliežu iela 31, Rīga, LV-1005,
e-mail: riga@balticmaster.lv
Tālrunis: (+371) 67387270, 20038081